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            德州打造“中國食品名市”構建全鏈條風險防控和監管體系

            2022-05-09   3.15誠搜網

            山東省德州市是傳統農業大市,素有“京津門戶,九達天衢”之稱。德州市委市政府作出建設“中國食品名市”的決策,對食品安全監管提出更高要求。德州市市場監管局嚴格貫徹落實全國食品安全辦主任視頻會議精神,以“食安德州”建設為統領,以打造“中國食品名市”為目標,堅持底線思維,創新監管機制,全面落實“四個最嚴”要求,深入推進食品安全放心工程建設,構建全鏈條風險防控和監管體系,堅決守住守好食品安全防線,確保人民群眾飲食安全。

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            左一為高秀鵬局長。3.15誠搜網配圖

            抓協調聯動,發揮市食藥安辦牽頭作用。食品安全是民生工程、民心工程,發揮市食藥安辦作用是抓好食品安全工作的關鍵。德州市精準定位市食藥安辦牽頭抓總、綜合協調職能,堅持黨政同責、高位推動,制定落實黨政領導班子成員、各食藥安辦成員單位食品安全工作責任清單,建立強有力的領導體系和工作機制;成立5個食品安全專項協作小組,定期召開食品安全工作會議,分析食品安全形勢,解決食品安全突出問題。構建“市縣一體縱向融合、市直部門橫向聯合、部門與鎮街協同配合”的監管方式,全面加強食品安全監管工作。

            抓全程管控,精準聚焦問題排查食安風險。堅持問題導向,樹立底線思維,強化食品生產經營監管,實行風險等級動態管理。推動“放心肉菜”示范超市創建,推行農超對接、廠超掛鉤、“基地+加工企業+超市”等模式;全力推進農批市場追溯體系建設,批發環節食用農產品實現“來源可查,去向可追,責任可究”。持續開展食品安全突出問題專項整治,嚴厲打擊各類違法行為,推動源頭管控、全程嚴管。深入實施食品安全放心工程建設,健全“從農田到餐桌”全鏈條監管體系。全力推動“食安德州”品牌建設,積極助力打造“中國食品名市”;盡快完成第一批“食安德州”公共品牌星級評定,實現“食安德州”“協會+平臺”全域覆蓋。

            抓機制創新,提升食品安全監管效能。以承擔全省食品抽檢分離改革試點任務為契機,運用系統化思維,探索建立市食品安全抽檢監測數據預警平臺,提高抽檢結果應用范圍和應用能力,探索智慧監管、數據賦能新路徑。通過檢管結合和數據應用雙支撐,提高問題發現率和抽檢監測靶向性,提高食品安全風險隱患預警處置能力。提高食品安全監管信息化水平,依托德州市市場監管一體化平臺,整合各項資源,深度挖掘數據內部價值,完善食品企業全景畫像、日常監管輔助、分析研判等功能,提升食品安全監管工作效能。加大守信激勵和失信懲戒力度,打造“紅黑榜”制度升級版,以警示促警醒、以教育促自覺,督促食品經營者落實主體責任。

            抓執法辦案,從嚴查處食品違法行為。健全完善檢查、抽檢和執法聯動工作程序,對雙隨機抽查、日常監督檢查、監督抽檢、明察暗訪、督導檢查中發現的食品違法行為線索進行統一管理,加強市局與縣局、監管與執法辦案的銜接融合,強化檢查、抽檢、監測與執法辦案的協同性。強化行刑銜接,與市公安局、市檢察院完善聯席會議、線索通報、案件移送、信息共享、聯合執法等工作機制,加大對食品違法犯罪行為的打擊力度。加強區域執法協作,與滄州市、衡水市市場監管局開展省界食品安全專項整治行動,維護區域食品安全。加大違法案件曝光力度,及時梳理、匯總典型案件,通過新聞媒體進行曝光,震懾違法行為,回應社會關切,積極營造社會共治氛圍。

            山東省德州市市場監管局黨組書記、局長 高秀鵬


            關鍵詞:中國食品名市

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